牛奶是否过期怎么判断

判断牛奶是否过期需检查保质期及状态。依据《食品安全法》，过期或变质牛奶不得销售。饮用过期牛奶可能导致食物中毒，严重影响健康。若发现牛奶过期，应及时停止饮用并处理。
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牛奶过期需处理。操作如下：1. 检查保质期，过期则停饮；2. 保留购买小票，找商家协商索赔；3. 如商家不配合，可将牛奶送工商部门检验；4. 根据检验结果，依法要求厂家赔偿。
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处理过期牛奶的常见方式有索赔与检验。若牛奶在家过期，可找商家索赔，需保留购买凭证。若怀疑牛奶本身问题，可送工商部门检验。选择方式时，应考虑证据是否充分及问题性质。